35岁女人可以学习的技术种类繁多，可以根据个人兴趣、职业需求以及市场需求来选择。以下是一些建议：
会计：
会计是一个热门且实用的技能，适合所有年龄段的女性。通过学习会计，可以获得专业资格并增加就业机会。
手工编织技术：
这种技术难度较低，适合各个年龄段和学历的女性。通过学习手工编织，可以制作出各种工艺品和纪念品，是一项有市场潜力的技能。
家政服务：
随着家政服务需求的增加，学习家政服务技术，如钟点工、保姆、育婴师等，可以为女性提供稳定的就业渠道。
美容技术：
美容行业经久不衰，学习美容技术可以满足女性对美的追求，并帮助她们在美容行业找到合适的工作。
化妆技术：
学习化妆技术不仅可以提升个人形象，还可以成为专业化妆师，满足市场对专业化妆师的需求。
月嫂：
月嫂需要具备一定的护理和育儿知识，已经有过育儿经历的女性通常更容易上手。
心理学：
学习心理学可以帮助女性更好地理解自己和他人，提升沟通能力和人际关系处理能力。
绘画：
绘画是一种艺术技能，适合喜欢艺术和创意的女性。通过学习绘画，可以培养审美能力和创造力。
乐器：
学习一门乐器如古筝，不仅可以陶冶情操，还可以作为一项专业技能。
跳舞：
跳舞不仅可以锻炼身体，还可以培养审美和社交能力，适合喜欢艺术和运动的女性。
烹饪：
学习烹饪技能，包括中餐、西点等，可以为女性提供丰富的职业选择和创业机会。
IT技能：
随着科技的发展，学习IT技能，如编程、数据分析等，可以增加就业机会和竞争力。
花艺设计：
学习花艺设计可以提高审美能力，并在各种庆典活动中发挥重要作用。
营养和健康管理：
学习营养和健康管理可以成为专业的健康顾问，帮助他人改善饮食和健身习惯。
心理咨询：
如果具有耐心和同理心，学习心理咨询技能可以成为专业的心理顾问。
选择适合自己的技术时，建议考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时选择有市场需求和培训资源的领域。通过不断学习和实践，35岁女性可以在职场上取得更大的成功。