在广州创业，可以考虑以下项目：
房地产和商铺投资：
广州的房地产市场和商铺投资回报率较高，可以考虑投资万达、恒大和广州国际医药港等项目。
斗鱼直播：
广州斗鱼网络科技有限公司是一家弹幕式直播分享网站，以游戏直播为主，涵盖体育、综艺、娱乐等多种直播内容。
名医传世：
广东医群科技有限公司旗下的生命科学在线培训服务商，提供多种在线培训课程。
广州多益网络科技有限公司：
专注于网络游戏研发与运营，旗下有《梦想世界》、《梦想帝王》等多款游戏。
BIGOLIVE：
广州市百果园网络科技有限公司旗下的社交类App，主要面向18-25岁年轻群体。
智行火车票：
广州蒜芽信息科技有限公司提供的手机火车票工具，提供双引擎抢票服务。
飞猪网：
广州飞猪网网络科技有限公司的生猪O2O电子商务平台，结合互联网与传统生猪行业。
昭阳医生：
广州心晴信息科技有限公司提供的服务，可能涉及医疗健康领域。
小商品代理：
可以自行找厂商或去批发市场寻找商机，如洗发水、西饼店等小商品代理。
学生读写坐姿矫正器：
预防学生近视和体形弯曲的产品，适合在学校办公室或小店里销售。
USB铅笔刀：
适用于IT行业人士、普通电脑使用人群及学生，实用且新颖。
Q版太阳能盆栽：
新奇特产品，具有可爱的外形和有趣的互动功能。
野外生存俱乐部：
组织野外生存活动，提供专业的教练和装备。
沙滩排球：
在城市小区或公园内开辟沙滩排球场景地，满足人们的运动愿望。
巧克力坊：
手工制作巧克力，提供原料和工具给顾客。
服装修补：
提供服装修补服务，适合社区开店。
农味果品店：
经营农味果品，满足人们对农村年货的怀念。
玩具租赁店：
提供玩具租赁服务，适合儿童市场。
无水洗车店：
提供环保的洗车服务，适合在县城或城市开展。
迷你小家电店：
销售迷你小家电，满足消费者对便捷生活的需求。
餐饮行业：
广州美食文化丰富，可以考虑开一家小规模的小吃店或餐厅。
日用百货行业：
利用广州的批发市场资源，经营小商品。
手工艺品行业：
结合广州的文化底蕴，制作和销售手工艺品。
美容美发行业：
随着人们对美的追求，美容美发行业的市场需求不断扩大。
网店经营：
通过电商平台开店，销售美妆、数码产品、服装等。
特色小吃部：
在闹市区开办一家有特色的小吃部，以薄利多销为经营宗旨。
桌上球艺室：
提供桌上足球游戏，适合社区娱乐。
校园小店：
校园内的小型零售店，投资小，见效快。
2元店：
销售各种小商品，适合夜市或地摊经营。
不良资产居间业务：
成为广州资金方代理，风险相对较低。
这些项目涵盖了不同的市场需求和创业门槛，创业者可以根据自己的兴趣、经验和资金情况选择合适的项目进行投资。同时，建议创业者在创业前进行充分的市场调研和风险评估，以提高成功的可能性。