玻璃水生产技术员的主要职责包括：
生产指导
制定生产规划和生产指导方案，确保生产过程中的安全和顺畅，提高产品质量和产量。
在生产现场中，认真听取生产工人的经验，解决现场遇到的技术问题，并及时反馈给企业主管领导，以便进行技术洽谈。
技术改进
在生产过程中不断进行技术改进，提高生产效率和产品质量。
根据玻璃生产工艺的需求，加强新技术研究和开发，为企业生产所需的新产品研发和生产技术上规划和设计出实践的实施方案。
数据分析
分析生产过程中产生的数据，以便提高生产效率和产品质量。
对数据进行分析，评估生产流程中可能存在的问题并提出解决方案。
质量控制
对生产过程中的质量进行控制，确保产品能够满足客户的质量标准。
了解产品的性能和特性，并根据客户要求进行技术分析，及时做出合理的技术调整。
技术培训
对生产工人进行技术培训，提高员工技能和效率。
制定技术培训计划，并按照计划进行培训，推广并讲解最新引进的技术和设备，以提高工人的职业素质和技术水平。
维护工艺参数
维护工艺参数，稳定机台生产效率和质量。
负责产品更换和开机调试。
协助生产领班
协助生产领班跟进生产进度及质量。
提出工艺改善和质量改善方案。
监督生产作业
监督生产作业人员进行机台的日常维护、保养。
负责机台简易故障引起的产品质量处理。
解决技术问题
出现技术问题时能提供参考及解决意见。
协助技术主管人员制定技改方案，并指导实施。
技术资料管理
负责技术资料的整理、归档及规范管理。
支持销售部门
为销售部门提供技术服务方面的支持。
这些职责涵盖了从生产指导、技术改进、数据分析、质量控制到技术培训等多个方面，确保玻璃水生产过程的顺利进行和产品质量的提升。