科新职业技术学院提供的专业包括但不限于以下几个方向：
1. 电子信息类专业，如电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术等。
2. 机械类专业，如机械设计制造及其自动化、机械电子工程等。
3. 自动化类专业，如自动化、测控技术及仪器等。
4. 建筑类专业，如建筑工程技术、建筑环境与设备工程等。
5. 电气工程及其自动化类专业，如电气工程及其自动化、新能源科学与工程等。
6. 其他专业，如汽车维修、电子商务、数控技术、服装设计、艺术设计、会计、证券与期货、建筑工程管理等。
请注意，专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所变动，建议以学校官方公布的信息为准。