在四川，初中毕业生可以选择以下技术进行学习：
汽修技术：
汽修专业是很多初中毕业生的选择，当前市场需求大，好就业，且薪资待遇较高。学习汽修技术不仅可以掌握市场新兴技术，还能拿到大学文凭。
计算机技术：
计算机技术方向广泛，学习计算机的一些软件也能掌握得很深，非常吃香。即使只是学好计算机的一些软件，也能够掌握得很深，非常吃香。
烹饪技术：
学习烹饪技术不需要太多学历上的难度，初中毕业生可以学习厨师行业，成为一名厨师。烹饪技术不仅市场需求大，而且收入也不错。
美容美发技术：
学习美容美发不需要太多学历上的难度，市场前景也很好，收入也不错。这一技术对个人的形象和职业发展都有很大的帮助。
机电一体化技术：
随着社会经济的发展和自动化技术的普及，机电一体化技术越来越受到重视。学习机电一体化技术可以提升个人的竞争力，适应现代企业的需求。
铁路技术：
四川地区有铁路学校，如成都天府职业技术学校，学生可以学习铁路相关的技术，就业前景较好。
选择技术时，建议学生根据自己的兴趣爱好和未来的职业规划来决定，选择一门适合自己的技术，以便更好地就业和发展。