对于男孩学什么技工好的问题，以下是一些推荐的专业和技能，它们不仅市场需求大，而且发展前景广阔：
消防操作员
市场需求：物业公司、森林防火、消防机构等领域有大量需求。
薪资水平：约8000—14000元/月。
考证要求：需要考取相关证书，备考时间1-2个月。
电工
市场需求：电力系统、物业、社区电工、高压架设类等企业。
薪资水平：约8000—15000元/月。
考证要求：需要考取上岗证和资格证。
焊工
市场需求：广泛应用于多个行业，如航拍摄影、物流运输、消防救援等。
薪资水平：约8000—15000元/月。
技能要求：通过专业培训和实操训练掌握基本焊接技能。
无人机驾驶员
市场需求：航拍摄影、物流运输、消防救援等领域需求量大。
薪资水平：人才缺口大，薪资待遇优厚。
技能要求：掌握无人机操控技能。
汽修技术
市场需求：随着汽车保有量的增加，维修行业需求旺盛。
薪资水平：收入可观。
技能要求：了解汽车构造和原理，掌握维修技术。
电焊技术
市场需求：建筑、桥梁、船舶、汽车等领域应用广泛。
薪资水平：较高。
技能要求：掌握电焊技能。
木工手艺
市场需求：家居环境和生活品质追求提高，木工手艺需求增加。
薪资水平：较好。
技能要求：掌握木材加工、家具制作、木雕等技能。
烹饪技术
市场需求：餐饮业增长迅速，烹饪技术人才需求大。
薪资水平：较高。
技能要求：掌握烹饪技能。
宠物美容技术
市场需求：宠物美容师需求高，适合喜欢小动物的人。
薪资水平：较好。
技能要求：掌握宠物美容技能。
手机维修
市场需求：智能机普及，手机维修需求大。
薪资水平：较好。
技能要求：掌握手机维修技能。
电脑维修
市场需求：电脑故障频发，维修需求大。
薪资水平：较好。
技能要求：掌握电脑维修技能。
机械制造专业
市场需求：机械设计、加工、装配等方面的人才需求大。
薪资水平：较好。
技能要求：掌握机械相关技能。
电子技术应用专业
市场需求：动手能力强的男生适合，就业竞争力强。
薪资水平：较好。
技能要求：掌握电子器件制作、维修和调试技能。
建筑施工专业
市场需求：技术管理、质检员、测量员等岗位需求大。
薪资水平：较好。
技能要求：掌握建筑相关技能。
计算机应用专业
市场需求：就业选择多，起薪较高。
薪资水平：涨幅较大。
技能要求：掌握计算机硬件与软件知识。
这些专业和技能不仅市场需求大，而且薪资待遇优厚，适合男生选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业进行学习。