在澳洲，女孩适合学习的技术和职业领域相当多样，以下是一些建议的专业：
教育专业：
教育行业在澳洲非常受欢迎，尤其是幼教和中学教师岗位。教育专业的毕业生通常具有高社会地位和稳定的工作，同时享有较长的假期。
会计专业：
会计专业是一个技术类的工作，工作环境简单，国内外各大公司的财务办公人员以女生居多。此外，会计专业常年位列移民职业清单中，因此赴澳就读会计的同学居高不下。
医学相关专业：
虽然临床医生专业在澳洲是极难申请及毕业的专业，但相关的专业如职业治疗、物理治疗、心理学、医学检验、药剂等专业相对容易申请，并且女性就读比例较高，具有长期的发展前景。
商业信息系统：
这是一个计算机与商业相结合的专业，毕业后可找程序员或系统维护的工作。特别适合女孩进入金融证券行业做数据分析，在澳洲非常容易就业，并且也是个移民专业。
艺术类相关专业：
包括平面设计、室内设计、服装纺织品设计、珠宝设计、建筑设计、园林景观设计等。这些专业在澳洲都很容易就业，且收入偏高。
护理专业：
澳洲的护理专业毕业快，而且很容易找工作，又是一个女性拥有得天独厚的优势的专业，薪资待遇优厚。
翻译专业：
翻译专业适合喜欢语言和交流的女生。随着中国与澳大利亚之间经济和文化交流的增加，翻译人才的需求也在不断增长。
社会工作专业：
这个专业需要与人打交道，适合国内本科毕业学教育、心理学、医学相关、法律等相关专业的学生。在澳洲，社会工作专业备受重视，但要求英语能力较高。
人力资源专业：
如果女生与人沟通能力强，具有亲和力，可以考虑学习人力资源管理。这个专业在澳洲及国内都有很好的就业前景。
IT专业：
IT行业需求持续增长，就业前景光明。IT专业包括软件开发、网络安全、数据分析等多个方向，适合对科技充满好奇和热情的女生。
这些专业不仅符合女性在澳洲的就业趋势，还能提供稳定的职业发展和较高的社会地位。建议根据个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。