建筑装置工程技术是一门研究 工程力学、建筑材料、设备工程技术等方面的基本知识和技能的学科。它涉及建筑设备工程的设计、施工、质检、预算、安全管理等多个方面。建筑设备工程系统包括电梯、中央空调、供暖系统、通风系统、给排水和热水供应、照明、供配电、消防及报警系统等。
专业培养目标是使学生掌握建筑设备工程的基本专业技术知识和技能，能够适应生产、建设、管理、服务等一线需要。毕业生应具备从事建筑给水排水、供热、通风与空调、建筑供配电与照明、建筑电气控制等设备工程的安装施工、运行与维护、概预算、质量检验及工程管理、营销等能力。培养过程中，强调实践性教学，突出动手能力，并实行校企合作共同培养人才的模式。
主要课程设置可能包括理论课程和实践课程，如工程力学、建筑材料、设备工程基础、建筑电气与自动化、建筑给排水工程、供热工程、通风与空调工程、建筑供配电与照明、建筑消防系统等。通过这些课程的学习，学生能够掌握建筑装置工程所需的专业知识和技能，为从事相关工程工作打下坚实的基础。