学技术的人可以选择多种创业方向，具体如下：
汽车修理
学习汽车修理技术后，可以在行业店再锻炼一两年，打磨好自己的技术，并学习一些经营知识。汽车后市场需求大，是一个不错的创业选择。
厨师技术
厨艺是一个相对容易创业的技术，可以通过学习后开外卖店或在短视频平台上做美食达人。民以食为天，餐饮行业门槛较低，资金投入少，成功率高。
理发技术
理发技术市场需求大，学会后可以自己开店。无论是开理发店还是提供理发服务，都有不错的创业前景。
整形美容技术
包括微整形和纹身刺青等，虽然学习难度较大，但出师后赚钱轻松，市场需求也在不断增加。
服装裁剪与室内设计
服装裁剪技术可以让人在空调环境下工作，待遇较好。室内设计技术广泛应用于各行各业，具有广阔的市场前景。
机械制造专业
学习机械制造专业可以自主创业，开机械加工厂，适合对机械技术有兴趣的人。
网络及电脑科技
在网络及电脑科技发达的背景下，可以从事软件设计、网页设计、网络营销、科技公关等工作，创业机会多。
其他特色技术
如学习西点专业可以开蛋糕店和面包店，学习奶茶制作可以在大学或繁华街道开奶茶店等。
建议
选择创业方向时，建议考虑自己的兴趣、市场需求、技术难度及投入产出比。选择一个有市场需求的技能，结合自己的长期职业规划，可以大大提高创业的成功率。同时，不断学习和提升自己的技术，以适应市场的变化和需求。