物流技术中的托盘类别主要包括以下几种：
平托盘
定义：平托盘是最常见的托盘类型，没有上层结构，适用于各种货物的装卸和搬运。
分类：
按台面分类：单面型、单面使用型、双面使用型、翼型。
按叉车叉入分类：单向叉入型、双向叉入型、四向叉入型。
按材料分类：木托盘、钢托盘、塑料托盘、复合材料托盘、纸托盘。
柱式托盘
定义：柱式托盘在平托盘的四个角安装四个柱，用于在无货架多层堆码时保护最下层货物不受损害。
分类：
按结构：固定式、可拆卸式。
箱式托盘
定义：箱式托盘在平托盘上安装上部构造物，如平板状或网状构造物，形成箱式设备。
分类：
按结构：可卸式、固定式、折叠式。
轮式托盘
定义：轮式托盘在平托盘、柱式托盘或箱式托盘的底部装上脚轮，便于机械化搬运和短距离人力移动。
其他特殊用途托盘
滑板托盘：用于特殊场合，如需要快速搬运和堆码的情况。
植绒托盘、 平板玻璃集装托盘等：用于特定行业或特殊用途。
这些托盘类别根据不同的使用需求和场景进行选择，以提高物流效率、减少货物损坏和提高存储安全性。