储能技术是指将电能、热能、化学能等各种形式的能量，通过特定的物理、化学或生物过程储存起来，并在需要时以电能、热能或其他形式释放出来的技术。它对于平衡能源供需、提高能源利用效率、促进可再生能源的广泛应用以及推动能源结构的优化和可持续发展具有重要意义。
储能技术可以分为以下几类：
机械储能
抽水蓄能：利用电力驱动水泵将水从低水位抽到高水位的水库，需要电能时放水使水轮机转动发电。具有容量大、效率高、运行灵活等优点，但建设成本较高，且受地理条件限制。
压缩空气储能：利用电力将空气压缩并储存在地下洞穴或高压容器中，需要电能时释放压缩空气推动透平发电机发电。具有环保、储能密度高、寿命长等优点，但目前仍处于商业化初期，技术成本有待降低。
飞轮储能：利用电力将动能储存在飞轮中，需要时再将动能转换成电能。具有效率高、成本低、无污染、储能迅速等优点。
化学储能
锂离子电池：利用锂离子在正负极之间的迁移来储存和释放能量。具有能量密度高、循环寿命长、自放电率低等优点，但成本较高，且存在安全隐患和回收处理问题。
钠硫电池：利用钠离子和硫离子在熔融盐中的迁移来储存和释放能量。具有能量密度高、效率高、寿命长等优点，但工作温度较高，且存在安全隐患。
液流电池：利用电解液中的离子迁移来储存和释放能量。具有能量密度高、循环寿命长、安全性好等优点，适用于大规模储能应用。
电化学储能
超级电容器：基于双电层原理的电化学储能装置，具有快速充放电、长循环寿命和无污染等特点，适用于短时高功率需求的领域。
超导储能：利用超导体的电阻为零特性制成的储存电能的装置，可以无损耗地储存电能，并通过电力电子换流器与外部系统快速交换有功和无功功率，用于提高电力系统稳定性和改善供电品质。
热能储能
显热储能：通过加热储能介质提高其温度来储存热能，适用于需要高能量密度的场合。
潜热储能：利用储能介质液相与固相之间的相变时产生的熔解热来储存热能，适用于低温储能场合。
其他储能方式
氢能储能：利用氢或合成天然气作为二次能源的载体，通过电解水或待弃掉的风电制氢来储存能量。
储能技术在太阳能利用、电力的“移峰填谷”、废热和余热的回收以及工业与民用建筑和空调的节能等领域有广泛应用。随着技术的不断发展和成本的降低，储能技术将在未来能源系统中发挥更加重要的作用。