50岁建议学习的技术或手艺可以从多个角度出发，结合个人兴趣、身体状况和市场需求来选择。以下是一些建议：
发球和搓球技术：
对于爱好乒乓球或其他球类运动的人来说，发球和搓球技术是提升比赛表现的关键。这些技术可以通过自主练习和参加培训班来提高。
家政服务类：
随着生活节奏加快，许多家庭需要聘请他人协助处理家务。学习月嫂、保姆或老年护理员等家政服务技能，不仅可以帮助他人，还能为家庭带来稳定的收入来源。
养殖技术：
根据自己的兴趣和周边环境，可以选择学习肉鸽养殖、龙虾养殖、宠物养殖等技术。养殖技术可以带来稳定的经济收益，尤其适合喜欢户外活动和与自然亲近的人。
家电维修：
家电维修是一项技术活，适合喜欢动手且有一定生活经验的人。学习如何维修电视机、冰箱、洗衣机等家电，可以通过网络平台接取订单，无需担忧业务匮乏。
手工制作类：
学习烘焙、制作点心、蛋糕等手工技能，不仅可以为家人和朋友带来惊喜，还可以将作品销售给他人。此外，学习种花种菜、剪头发、修车、修电器等技能也是不错的选择。
美容美发技术：
学习美容美发技术，可以在美容院、发廊或自主开业中发展。这项技能服务性强且稳定，适合希望在个人形象和美容方面有所提升的人。
中餐厨艺：
对于喜欢烹饪的人来说，学习中餐厨艺是一个具有吸引力的选择。无论是家庭聚会还是社交场合，能够熟练掌握中餐烹饪技巧都能带来满足感。
化妆技术：
学习化妆技术可以帮助50多岁的人更好地掌握自己的外观和形象，增强自信心。可以通过美容学校或培训班学习，并尝试在日常妆容和特别场合的妆容。
西点烘焙与面点制作：
学习烘焙和面点制作技能，可以制作各种美味的蛋糕、面包和甜点，适合在家庭聚会或特殊场合展示自己的才华。
皮具护理：
学习皮具护理技术，可以为高档皮具提供专业的护理服务，这是一个适合中年人且市场需求较大的技能。
综合考虑个人的兴趣、身体状况和市场需求，可以选择适合自己的技术或手艺进行学习。无论是为了提升自己的生活质量，还是为了增加收入来源，这些技能都能为50岁的人带来积极的影响。