上海有很多适合女性学习的技术，以下是一些建议：
编程语言 Python：
适合初学者，有助于培养逻辑思维和计算机编程能力。
视频剪辑：
学习如何制作有趣的视频并发布到社交媒体上，行业缺口大，就业前景广阔。
音乐制作：
学习创作音乐、制作专辑和演奏乐器等技能，适合喜欢艺术和创造力的女孩。
烹饪：
学习烹饪技巧和餐饮管理知识，无论是为了个人兴趣还是职业发展，都是一个非常有前途的选择。
手工艺：
如刺绣、编织、木工等，可以培养孩子的手工制作能力和创造力。
西点制作：
学习制作西式烘焙和甜点，市场人才紧缺，工作环境优越。
西餐主厨：
培养专业知识丰富、操作技能娴熟、具有厨房管理能力的西餐行业主厨。
形象设计：
学习人物形象分析诊断、设计造型、展示传播等能力，适合追求美的女生。
电子商务技术：
学习电子商务的运营和管理，适合对互联网商业感兴趣的。
会计职业：
适合喜欢数字和逻辑思维的女生，就业方向广泛。
美容美发：
学习美容美体技术，随着社会的发展，这个行业也在不断壮大。
化妆技术：
学习化妆造型、美甲美睫、半永久纹绣等，就业范围广泛，可以选择自主创业。
销售技巧：
学点销售技巧，不管是哪个行业，都很欢迎，而且销售业待遇也不错。
家政知识：
可以学习家政知识或者育婴知识，学会后可以做月嫂、住家阿姨等。
临床护理：
培养具备基础医学、临床医学的基本理论和医疗预防的基本技能，能在医疗卫生单位从事医疗及预防、医学科研等方面工作。
学前教育：
学习学前教育知识，适合希望从事教育工作的女性。
网页设计：
学习网页设计，有创造的快乐，也有很多无奈，适合对设计感兴趣的女士。
这些技术不仅有助于提升个人技能，还能为未来的职业发展打下坚实的基础。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的技术进行学习。