动漫制作技术主要学习以下知识和技能：
绘画与设计基础
素描：学习基本的线条、光影、构图等技能。
色彩构成：掌握色彩的基本原理和搭配技巧。
运动速写：提高对动态场景和角色动作的捕捉能力。
2D与3D动画制作
二维动画创作：包括原画、动画中间画、动画清洁画等。
三维动画创作：学习建模、贴图、动画、渲染等技术。
定格动画：利用停帧动画技术制作动画。
影视媒体制作
分镜头设计：学习如何将剧本转化为镜头语言。
动画运动规律：掌握角色和物体的运动规律。
特效制作：学习制作烟雾、火焰、水流等动画特效。
后期合成：将动画、特效、音频等元素合成最终作品。
动漫设计与制作
动漫概念设计：学习如何设计动漫的视觉风格和世界观。
数字造型设计：掌握数字绘画和建模技术。
角色与场景设计：设计动漫中的角色和场景。
软件应用
绘画与图形设计软件：如Photoshop、Painter、Illustrator等。
三维动画制作软件：如Maya、3ds Max、Blender等。
后期制作软件：如Premiere、After Effects、AE等。
项目策划与编导
动画项目策划：学习如何策划和制作动漫项目。
动画编导：掌握动画制作过程中的编导技巧。
声音制作
声音录制与编辑：学习如何录制、编辑和混音音频。
游戏制作 （部分院校开设）：游戏设计：
学习游戏设计的基本原理和方法。
游戏引擎使用：掌握如Unity、Unreal Engine等游戏引擎的使用。
这些课程涵盖了动漫制作技术的各个方面，从基础的绘画与设计技能到高级的三维动画制作和后期合成技术，旨在培养具备全面技能的动漫制作人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的课程进行学习。