开店加盟提供技术的原因主要有以下几点：
快速复制和推广优质技术或产品：
技术加盟允许一家企业向其他企业提供自己的技术、产品和服务，并与其建立合作关系，使其成为自己的加盟商。这有助于加盟商快速复制和推广优质技术或产品，实现共同发展。
降低创业门槛和风险：
加盟品牌通常会提供全面的技术支持和培训，包括产品制作、服务流程、销售策略等多个方面。这些支持和培训大大降低了创业的门槛和风险，使创业者能够更快地掌握经营技巧，提升店铺的盈利能力。
提高市场竞争力：
通过技术加盟，加盟商可以获得先进的技术支持，如CRM系统、智能客服机器人等，提高服务效率。此外，加盟公司为了保持市场竞争力，会不断进行技术创新和服务模式升级，加盟商可以共享这些创新成果。
确保品质与服务的一致性：
连锁店加盟模式强调标准化运营，确保每家门店在产品、服务、环境等方面都符合品牌标准。这不仅提高了顾客满意度，还有助于建立稳定的品牌形象。
供应链优化：
加盟品牌往往有完善的供应链体系，能够实现统一采购和配送。这不仅可以保证产品的质量和稳定性，还能降低采购成本，提高经营效率。
提供持续的技术更新与升级：
随着市场和技术的不断发展，加盟品牌会持续关注行业动态，为加盟商提供最新的技术和设备信息，并推动其在店铺中的应用。这有助于加盟商保持竞争力，满足消费者的需求。
全面的运营支持：
除了技术培训外，加盟品牌还可能提供店铺运营、员工管理、财务管理等方面的培训。这些培训有助于加盟商更好地管理店铺，提高运营效率。
风险控制：
加盟品牌通常具备完善的风险控制机制，能够为加盟商降低潜在的运营风险，并通过合同保障双方的权利和义务。
综上所述，开店加盟提供技术是为了帮助加盟商快速进入新领域、快速扩大市场规模、降低创业风险、提高市场竞争力，并确保品质与服务的一致性。通过技术加盟，双方可以实现共赢局面。