技能和技术是两个相关但有所区别的概念，它们在多个方面存在明显的差异：
定义
技能：技能是指个体通过学习和实践所掌握的某种能力，通常表现为一种操作或完成某项任务的方法。例如，编程技能、烹饪技能等。
技术：技术是一种更广泛的概念，它包括了各种知识和技能，以及将这些知识和技能应用于实际问题解决的过程中所采用的方法和技术手段。例如，计算机技术、工程技术等。
侧重点
技能：技能主要关注于个体的操作能力和完成任务的技巧，强调的是个体在特定领域内的实际表现。例如，一名厨师需要具备烹饪、切菜、调味等多种技能。
技术：技术则更加注重知识的积累和运用，关注的是如何利用现有的知识和技能解决实际问题。例如，程序员需要掌握编程语言、数据结构、算法等技术知识。
应用领域
技能：技能通常应用于具体的任务或活动，如职业相关的能力（沟通能力、领导能力、解决问题的能力等）。
技术：技术则可以在多个领域发挥作用，如工程、科学、信息技术等，它涉及到更系统化的知识和理论体系。
发展过程
技能：技能通常是通过学习和实践逐步积累和发展的，一个人可能在某个领域拥有丰富的经验和出色的技能，但这并不意味着他/她就具备了该领域的全部技术。
技术：技术不仅包括具体的操作方法，还包括了对领域的深入理解、发展趋势的把握以及解决问题的能力等方面。要想成为技术型人才，仅仅掌握一定的技能是不够的，还需要不断地学习和拓展自己的知识体系。
关系
技能：技能是技术的基础，技术是技能的升华。技术是基于理论和实践的结合，经过学习和训练后可以应用于具体领域；而技能则是在具体任务或者活动中展现的能力，是对知识、经验和能力的综合运用。
总结：
技能和技术虽然相互关联，但它们在定义、侧重点、应用领域、发展过程以及关系等方面存在明显的区别。技能侧重于个体的实际操作能力，而技术则侧重于知识的积累和运用。在现实生活中，我们需要不断地学习新的技术和知识，同时提高自己的实际操作能力，以便在各个领域取得成功。