贫穷女孩学习技术时，可以考虑以下几个方向：
美容美发技术：
美容美发行业市场需求旺盛，涉及面部清洁、补水保湿、祛痘祛斑、抗衰紧致等项目，以及美发造型。学习这些技术可以在美容院、美发店工作，也可以通过网络平台提供上门服务，增加收入渠道。
烘焙技术：
烘焙食品是日常生活中的重要组成部分，涉及面包、点心、蛋糕等。学习烘焙技术可以在面包店、甜品店工作，也可以自己创业。
中医行业：
随着人们对健康的重视，中医行业有较大的发展潜力。政府也出台了许多优惠政策支持中医发展，学中医可以找到稳定的工作。
养老行业：
预计到2035年，我国60岁以上老年人口将突破4亿，养老行业相关的人才需求量大，是一个有前景的行业。
自媒体行业：
自媒体时代，人人都可以成为博主，创造自己的影响力。虽然竞争激烈，但自媒体仍然是普通人可以逆袭的途径。
健康行业：
随着人们健康意识的提高，健康行业及领域是未来黄金的十年，涉及健康管理、营养咨询等。
心理疗愈行业：
快节奏的生活给人们带来压力，心理健康问题日益严重，心理咨询、健康管理、身心疗愈等相关技术将有广阔的市场需求。
修图师：
修图师是一种注重技能的职业，就业方向多样，包括cosplay后期制作、影像店客户服务、开网店等。
平面设计：
平面设计需要观察力、分析能力和创意思维，就业范围广泛，包括创意总监、设计总监、平面设计师等。
插画师：
插画师以绘画插画为职业，工作包括书籍、杂志、广告等插画的绘制，前途广阔。
美甲纹绣：
美甲纹绣是女孩子喜欢的手艺，市场需求大，技术好的话很吃香。
学做甜品：
甜品是很多人喜爱的食物，学会做甜品有市场潜力，可以创业或就业。
理发烫发：
理发是每个人都会需要的，女生学理发烫发有市场。
学化妆：
专业的化妆师很吃香，市场需求大。
计算机相关技术：
学习计算机专业，如平面设计、网页设计、UI设计等，未来就业机会多，就业薪资高。
选择技术时，建议考虑自己的兴趣和擅长领域，同时结合市场需求，选择那些能够带来稳定收入和长远发展的技能。