学习以下技术有较高的机会实现月收入上万：
厨师 ：厨师是一个历史悠久且备受尊崇的职业。随着餐饮行业的蓬勃发展，厨师的薪资水平非常可观。尤其是有3-5年经验的高级厨师或行政总厨，月薪可以轻松过万，甚至年薪可达十几或二十几万元。西点西餐师：
西点西餐师制作的蛋糕、面包、点心等造型精美、口感香甜，西餐师烹制的牛排、意大利面、沙拉等充满异域风味。普通西点西餐师月收入可稳定在5000-7000元，而资深西点师或高端场所任职者月薪过万不是梦。
编程：
编程是未来的金饭碗，掌握编程技术可以开启未来大门。许多编程人员通过夜以继日的学习和实践，最终成为月薪过万的程序员。
摄影：
摄影技术可以帮助人们捕捉生活中的美好瞬间。优秀的摄影师可以通过各种摄影技巧和创意，获得高薪工作。
烘焙：
烘焙技术适合喜欢美食和创造甜蜜事业的人。通过学习烘焙，可以开设自己的烘焙店，每月收入轻松过万。
电商：
掌握网店运营和推广技能，可以在电商行业取得成功。无论是开网店还是搞线上销售，做出爆款就有财富。
网站开发与设计：
掌握网站开发与设计技术后，可以参与企业项目，积累经验后月薪上万不是梦。
数据分析：
数据分析在当今时代非常关键，学会数据分析可以为企业助力，成为中高级分析师后，月入过万轻松。
服务业
美容美发师：
掌握相关技术后，凭本事和口碑月入上万。
月嫂、育婴师：用专业技能服务家庭，积累经验和口碑后，收入可观。
制造业
电气焊技术：在机械、建筑行业发挥实力，技术好月入破万。
电工PLC：掌握编程和电气知识，在自动化设备维护中收获丰厚收入。
新兴行业
人工智能：相关技能在算法研究中成为先驱，薪资高，月入上万只是开始。
新能源汽车维修：随着新能源汽车的普及，市场对维修保养人员的需求不断增加，掌握这门技术可以收获财富。
其他技术
电商营销推广：通过短视频、直播、社交媒体等方式吸引用户，实现流量变现，月入过万。
微整形技术：在颜值即正义的时代，掌握微整形技术可以获得丰厚收入。
数控机床加工：在工业制造中扮演重要角色，掌握这门技术可以有良好的收入。
综上所述，学习上述技术中的任何一项都有机会实现月收入上万。建议根据个人兴趣和长期职业规划，选择最合适的技术进行深入学习。