消防技术专业主要学习课程包括：
专业基础课程
电工技术
电子技术
建筑识图与构造
计算机辅助设计
建筑设备BIM技术应用
建筑电气控制技术
流体力学泵与风机
消防法规
专业核心课程
建筑水消防工程技术
气体和泡沫灭火系统工程技术
建筑防排烟工程技术
火灾自动报警与联动控制系统工程技术
消防管道施工技术
消防电气施工技术
消防工程造价
消防工程施工组织与管理
专业扩展课程
消防救援技术装备及使用
灭火与抢险救援技术
消防综合能力应用
应急管理预案管理与制作
工业企业防火
智慧消防管理与应用
实践性教学环节
建筑电气控制技术
消防燃烧学
建筑防火设计原理
通风与防排烟技术
建筑消防给水工程
火灾监控系统设计与施工
常用灭火系统的设计与施工技术
消防技术装备
火灾自动报警系统布线和安装实训
火灾自动报警系统调试和运行实训
防排烟系统的安装和联动控制实训
这些课程涵盖了消防技术专业的各个方面，从基础理论到实际应用，旨在培养具备扎实消防知识和技能的高素质技术技能人才。建议学生在学习过程中，注重理论与实践相结合，通过实训环节提升实际操作能力。