软件技术专业培养的人才类型多样，主要包括以下几类：
高素质复合型技术技能人才：
这类人才具备编程基础、软件技术专业技术技能，以及认知能力、合作能力、职业能力等支撑终身发展的关键能力。他们具有较强的实践能力和就业创业能力，能够适应社会主义市场经济和信息化社会的需求。
高级实用型专业人才：
这类人才掌握至少一种主流软件开发平台，具有较强编程能力，并了解软件项目的开发流程，掌握软件设计与应用的知识和技能。
高素质技能型专门人才：
这类人才具备软件开发、软件测试、数据库管理等能力，能够从事软件开发工程师、软件测试工程师、数据库管理员、技术支持和维护工程师、软件销售与推广人员等岗位。
技术型人才：
这类人才思想政治坚定，德技并修，德智体美劳全面发展，具有良好职业道德和文化素质，掌握扎实的专业基础知识与精湛的实践操作能力，面向移动互联网、工业互联网等领域，从事软件开发、软件测试、技术支持和推广运营等工作。
复合型人才：
这类人才不仅具备计算机软件开发和编程能力，还能将技能应用于工业领域，如智能制造、自动化控制、数据分析等，推动传统产业的转型升级。
基于“互联网+”的应用软件系统开发与应用人才：
这类人才专注于各类应用软件系统的开发与应用，涵盖.Net软件开发、WEB前端开发、软件测试、小程序开发、数据分析等领域。
高端技能型人才：
这类人才面向广东省珠三角地区IT企业、政府和企事业单位，从事软件开发，掌握软件技术的系统知识，具有Web应用程序和移动互联网应用开发的能力，获得软件工程师等职业资格证书。
综上所述，软件技术专业培养的人才类型涵盖了从初级到高级的不同层次，旨在满足不同领域和岗位的需求，培养具有创新能力和职业素养的软件开发、测试、管理和维护人才。