大厂影视技术专业主要学习的课程包括：
影视技术导论：
介绍影视制作的基本原理和流程。
短片制作：
通过实际项目学习短片制作的技术和技巧。
影像色彩处理：
学习色彩理论在影视制作中的应用。
程序设计：
掌握基本的编程知识，适用于影视制作中的自动化和后期处理。
计算机图形学：
学习图形生成和处理的技术，应用于特效制作和动画制作。
图形与特效制作：
学习如何制作各种视觉效果和特效。
3D与特种电影制作：
掌握3D制作技术和特种电影的制作方法。
电影制作技术流程：
全面了解影视制作从前期到后期的技术流程。
美学原理：
学习美学的基本原理，提升艺术鉴赏能力。
动画概论：
了解动画制作的基本理论和技巧。
影视简史：
学习影视艺术的发展历程和重要作品。
影视编导：
学习影视作品的策划和编导技巧。
游戏编程原画创作：
学习游戏编程和原画创作的基本技能。
非线性编辑：
掌握非线性编辑技术，提高视频编辑效率。
影视特效：
深入学习影视特效的制作方法和技巧。
音频编辑：
学习音频编辑技术，提升影视作品的声音质量。
录音艺术：
学习录音技术，掌握声音录制和混音的方法。
流行音乐：
了解流行音乐的基本知识和创作方法，有助于在影视作品中应用。
这些课程将帮助学生系统掌握数字电影技术的专业理论和技能，培养具备电影艺术素养的复合型电影科技人才。