文科工程技术专业主要涵盖了一系列结合了工程技术和文科知识的专业。这些专业旨在培养能够在工程领域中运用管理、经济、法律、技术等多方面知识的人才。具体课程可能包括建筑制图、建筑力学、建筑结构、建筑测量、建筑构造、建筑材料、房屋建筑设备、地基基础工程、计算机辅助设计、建筑施工技术、建筑施工组织、建筑工程质量与安全、建筑工程概预算、监理概论等。
此外，工程类文科专业还包括工程管理、工程造价、工业与民用建筑专业等。这些专业要求学生掌握工程技术和经济管理的知识，能够进行工程建设项目的全过程管理。能源与动力工程、信息与通信工程、控制科学与工程、工商管理、市场营销、物流管理也是工程类文科专业的一部分，它们分别研究能源的开发与利用、信息的传输与处理、系统的动态行为与结构、企业的管理决策、市场营销理论以及物流系统的规划、组织与控制。
综上所述，文科工程技术专业的学习内容十分广泛，既包括工程技术方面的知识，也包括经济、管理、法律等文科知识。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。