化学技术考研可以考的专业主要包括以下几种：
化学工程与技术：
这是一个非常热门的专业，涵盖了化学工程、化学工艺、生物化工等多个方向，与化学密切相关。
材料科学与工程：
这个专业与化学专业有较强的相关性，可以为化学专业学生提供更深入的学术研究和职业发展机会。
化学生物学：
这个专业结合了化学和生物学的知识，是一个非常有前景的专业。
分析化学：
属于化学类方向，研究物质的组成、结构、性质及其变化规律，是化学专业的一个重要分支。
有机化学：
同样属于化学类方向，研究碳化合物的性质、结构、反应及合成，是化学的核心学科之一。
物理化学：
研究物质的物理性质与化学性质之间的关系，涉及催化化学、电化学等领域。
焊接技术与工程：
这个专业与化学相关，主要研究焊接工艺和技术。
高分子化学与物理：
研究高分子材料的合成、结构和性能。
环境科学与工程：
关注环境污染治理和资源利用，与化学工程与技术有密切联系。
材料物理与化学：
研究材料的物理性质和化学性质及其之间的关系。
化学工程与工业生物工程：
这个专业是化学工程与生物工程的交叉学科，结合了化学和生物学的知识。
化学工程与技术（专业学位）：
这是一个专硕专业，主要培养应用型人才，注重实践和应用。
化学工程与工艺（专业学位）：
这也是一个专硕专业，主要培养应用型人才，注重实践和应用。
化学工程与技术（全日制和非全日制）：
这是一个非全日制的专业，适合在职人员报考。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果对化学工程、工艺和生物化工感兴趣，可以选择化学工程与技术或化学工程与工业生物工程。如果希望从事环境科学和工程方面的工作，可以选择环境化学与工程。