高考后，女生可以选择学习以下技术：
厨师：
民以食为天，厨师的需求量大，且薪资待遇可观，适合喜欢烹饪的女生。
西点师：
甜品店和西点师职业需求大，工作轻松，薪资待遇好，适合对甜品感兴趣的女生。
汽修：
随着汽车普及，汽修需求增加，上手快，工资高，适合对汽车感兴趣的女生。
美容美发：
美容美发行业需求大，适合所有性别，可以边挣钱边学艺。
美甲美睫纹眉：
美甲美睫技术广泛应用于多个行业，学习门槛低，适合喜欢时尚的女生。
糕点制作：
学会做糕点可以找工作或创业，适合小投入创业的女生。
花卉培植：
需要耐心和爱好，适合有相关兴趣的女生。
IT技术：
包括编程、计算机应用等，现代社会对计算机技术的需求越来越高，适合细心、细腻的女生。
酒店管理：
适合喜欢旅游和管理的女生。
护理：
适合有爱心和责任心，希望从事护理工作的女生。
电子商务：
适合对商业和互联网感兴趣的女生。
幼儿学前教育：
适合喜欢和孩子相处的女生。
UI设计：
适合对设计有天赋的女生，就业前景好。
游戏设计与开发：
适合对游戏行业感兴趣的女生，就业前景广阔。
会计：
适合希望从事财务工作的女生。
计算机应用技能：
如Excel、PS、PPT等，适合希望提高办公软件技能的女生。
数据科学：
涉及数据分析、机器学习等，适合对数据感兴趣的女生。
人工智能：
涉及机器学习、自然语言处理等，适合对高科技感兴趣的女生。
根据个人兴趣和职业规划，可以选择以上适合的技术进行学习。建议先了解各个技术的市场需求和就业前景，然后选择最适合自己的方向。