康护技术专业的学习内容主要包括以下几个方面：
康复基础理论：
介绍康复学的基本概念、原理和方法论，包括康复学的定义、范围和发展历程，康复的目标、原则和指导原则，以及康复学领域的最新研究进展和实践经验。
康复器械操作：
学习康复活动中涉及的相关器械和设备的使用方法、维护和保养知识，特别是一些精密仪器的使用。
康复护理技术：
通过物理疗法、运动疗法、言语疗法等手段，帮助患者恢复或改善其生理、心理和社交功能。康复治疗技术主要应用于康复医学领域，针对各种疾病、损伤或残疾的患者，帮助他们重新获得日常生活技能和独立生活能力。
基础课程：
包括中职语文、中职数学、中职英语、人际沟通、护理礼仪、预防医学、外科护理、职业生涯规划等。
专业课程：
涵盖康复护理、物理治疗学、康复工程、儿童康复学、内科疾病学、社区康复学、创痛康复学、生物学、生物化学等。
技能课程：
包括康复医学概论、康复功能评定、病症康复学基础、物理治疗、运动治疗、作业治疗、言语治疗、听力检测与助听器具应用、心理康复、疾病康复、运动解剖与生理、沟通、伦理与卫生法律法规，临床医学概要等。
实训课程：
包括就业指导、毕业设计、医院临床见习、社区康复技术、义肢与矫形器配制、养老机构见习、临床实习前培训、临床（毕业）实习等。
其他相关课程：
如英语、生物学、解剖学、生物化学、生理学、组织学与胚胎学、免疫学、药理学、病理学、病理生理学、诊断学、计算机学、医学统计学、文献检索学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、表面解剖学、康复医学总论、康复评定学、康复工程学、物理治疗学、作业治疗学、语言治疗学、康复护理学、康复心理学、儿童康复学、骨科康复学、内科疾病康复学、神经伤病康复学、社区康复学、传统康复学等。
综上所述，康护技术专业的学习内容十分广泛，涵盖了康复医学的各个方面，旨在培养学生掌握康复治疗和护理的专业技能，以适应现代医疗体系中对康复服务的需求。