超市的技术工作主要包括以下几个方面：
商品维护与管理
负责商品的维护、补货和整理，协助商品部主管进行商品陈列和促销管理。
生鲜商品处理
需要具备至少1年以上的工作经验，熟悉生鲜商品及运作流程，并具备团队管理及协调能力。
设备维护
包括照明线路的安装和维护、中央空调和发电机的日常维护，以及监控系统和广播系统的简单维护工作。
电气系统维护
超市电工负责安装和维护超市内的电气设备，如照明设备、电力配电系统以及各种电动设备和电器设备，确保其安全可靠地运行。
消防安全
保证超市内的消防安全，例如安装和检查消防设备等。
收银系统
收银员负责快速而准确地为顾客提供结账服务，这个岗位适合那些注重细节、具备良好数学技能和拥有出色沟通能力的人群。
货架整理员
负责超市内商品的摆放和补货，确保货架始终整洁有序，适合那些具有一定体力、注重细节和有组织能力的人。
库存管理员
负责监控和维护超市的库存水平，确保商品供应充足且库存成本得到有效控制，适合那些对数字敏感、有良好组织能力和基本计算机操作技能的人。
客户服务代表
处理顾客的咨询、投诉和建议，适合那些具有出色人际交往能力、耐心和解决问题能力的人。
安保与消防员
负责超市的安全管理，包括消防安全等。
采购技术
采购人员需要对大数据进行分析、商品知识的落地、品类技术规范与深度市场调研的解析工作，严格按照技术规范去执行，以提升工作效率。
这些技术工作确保了超市的正常运营和顾客的舒适购物体验。不同规模和类型的超市可能会根据具体情况设置不同的技术岗位，但上述列举的岗位是大多数超市中常见的技术工作。