选择技师专业时，可以考虑以下几种技术：
计算机相关专业
计算机编程：学习如何编写计算机程序，适用于软件开发、游戏开发等领域。
计算机设计：涉及图形设计、界面设计等，适合广告、影视制作等行业。
UI设计：用户界面设计，适用于移动应用、网页设计等。
互联网营销：学习网络营销策略、电商运营等，适合互联网行业。
电竞：电子竞技相关技能和赛事管理。
动漫：动画制作、角色设计等，适合动漫制作公司。
汽车维修与保养
随着汽车行业的快速发展，专业的汽车维修人才尤其紧缺，掌握现代汽车技术的技工在这一领域有着良好的就业前景。
厨师
厨师职业历史悠久，且随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也在不断发展，专职厨师队伍不断扩大。
美容化妆
美容化妆行业发展迅速，每一年超过30%的增长，学完这门技术后，无论是就业还是创业，发展前景都很好。
数控技术
数控技术是一个热门专业，涉及到编程和英语、数学知识，虽然有一定难度，但就业前景广阔。
工业机器人技术
涉及机器人的设计、制造和应用，是智能制造领域的核心内容之一。
网络技术
涵盖从基础的网络架构设计到高级网络安全措施的各个方面，适合在IT企业、电子商务等领域工作。
电子商务专业
培养学生掌握电子商务平台操作、网络营销策划、电子支付等技能，就业前景广阔。
机械制造与自动化专业
应用面广，技术性强，毕业生可从事机械产品制造、安装、调试、运行、维护等工作。
护理专业
随着人口老龄化和健康意识的提高，护理专业的需求持续增长，适合在医疗机构工作。
会计专业
培养财务管理和会计核算方面的专业人才，需求持续增长，适合在各类企业从事财务相关工作。
酒店管理专业
旅游业的快速发展使得酒店管理专业需求增加，适合在星级酒店、度假村等场所工作。
幼儿教育专业
随着家庭对幼儿教育的重视，幼儿教育专业的需求也在增加。
电气自动化技术
应用领域广泛，包括工业自动化、物流、交通运输、医疗器械等，行业前景看好。
新能源汽车专业
随着环保意识的提高和新能源技术的快速发展，新能源汽车专业成为一个新兴且热门的专业。
根据以上信息，建议选择与自己兴趣和职业规划相匹配的专业。例如，对计算机技术感兴趣可以选择计算机编程或UI设计；对汽车技术感兴趣可以选择汽车维修与保养；对美容化妆感兴趣可以选择美容化妆等。选择专业时，还可以考虑自己的学习能力和未来的就业前景，以确保选择一个有发展潜力的专业。