即使没有技术背景或学历，也有多种技能可以学习，这些技能可以帮助你在就业市场上找到新的机会。以下是一些建议：
学习小吃技术
小吃行业热门，学习时间短，创业投入少。可以学习螺蛳粉、手擀面、烧烤等技术。
学习西点技术
西点消费增加，可以学习烘焙技术，到企业当西点烘焙师或自己开店。
学习厨师
厨师是实操性强的技术，可以学习中餐或西餐，适合零基础起步。
学习计算机编程
编程是热门技能，可以学习Python、Java、JavaScript等语言，应用于软件开发、数据分析等领域。
学习网络营销
掌握SEO、社交媒体营销、电子邮件营销等技能，可以在数字营销领域找到工作机会。
学习美容美发技术
美容美发行业对学历要求不高，可以学习美容、美发、化妆等技术。
学习汽车维修技术
汽车维修是实用且需求稳定的技能，可以学习汽车结构、故障诊断和修理技术。
学习数控技术
数控技术在工厂中应用广泛，虽然工作强度大，但收入较高。
学习卤肉技术
卤肉技术有市场前景，可以学习选料、配方、火候等技巧，适合创业。
学习电器维修技术
电器维修需求大，可以学习电子技术和机械知识，适合开店或从事售后服务。
学习影视剪辑
剪辑技术强调实践和技能，入门门槛低，适合零基础学习。
学习游戏美术
游戏美术需要绘画、色彩和构图知识，掌握3D建模、贴图、特效等技术，薪资待遇高。
学习室内设计
室内设计行业发展快，涵盖多个领域，前景广阔。
学习焊接技术
焊接技术入门门槛低，不需要学历，就业前景好。
学习新能源汽车技术
新能源汽车技术是刚需，学习后可以从事维修保养工作，甚至创业。
选择适合自己的技术时，可以考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时选择有市场需求和较好就业前景的技能。通过不断学习和实践，可以逐步提升自己的技能水平，从而在职场中取得成功。