航空员学习的技术包括以下几个方面：
航空工程：
涉及飞机的结构设计、空气动力学、推进系统、航电设备等方面的知识，了解不同类型的飞机设计原理和性能优化方法。
航空电子与计算机科学：
学习航电系统的原理、设计和维护，以及利用计算机科学和信息技术提高航空器的智能化水平。
航空管理：
包括航空公司的运营、市场营销、财务管理、人力资源管理等内容，学习如何有效管理航空公司以保持竞争力。
航空法规与政策：
涉及国际航空法、国内航空法规、航空安全标准等，确保在未来的航空工作中遵守相关规定，保障飞行的安全性和合法性。
气象学：
学习如何解读天气图、预测天气变化，以及在各种天气条件下安全飞行。
飞行原理：
教授飞机起飞、飞行和降落的基本知识，包括升力、阻力、推力和重力之间的关系，以及飞行路径控制。
实践技能：
通过大量的实践训练，包括飞行训练、模拟飞行等，培养实际操作能力。
飞行技术：
学习飞行性能和控制原理、现代运输飞机构造等基本理论和基本知识，进行识别和运用各种航图、通信和空中领航的基本训练，具备民航航线飞行的基本能力。
航空导航：
开发和维护飞行器导航系统，掌握导航技术和空中交通控制等知识。
航空电子技术：
涉及飞行器的电子设备和系统，理解仪表盘、通信设备等。
航空管制技术：
侧重于航空排队、地面操作、飞行规划等方面，熟悉民用航空相关法规和标准。
这些技术的学习旨在培养航空员具备全面的知识和技能，能够胜任飞行操作、安全管理、法规遵守等职责。建议在选择专业时，综合考虑个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。