20岁的孩子可以选择学习以下技术：
新媒体运营
前景：新媒体运营是一个薪资待遇高、发展前景好的行业，适合年轻人挑战。就业环境舒适，基本都在城市的重心商圈，交通便捷，生活便利。
技能：主要需要具备文字功底、逻辑思维能力以及对现有新媒体平台所需技能的掌握度。
影视剪辑
前景：影视剪辑技术在短视频领域非常有前景，无论是影视后期还是产品包装都离不开剪辑。剪辑师可以转管理岗位、做项目负责人、自己开公司，甚至往前期导演发展。
技能：需要掌握剪辑技术，并可以发展出多种职业路径。
中餐烹饪
前景：中餐行业对专业厨师的需求持续旺盛，掌握中餐烹饪技术等于拥有了一份稳定且颇具发展潜力的职业选择。随着中餐在国际上的影响力不断扩大，海外市场也为中餐厨师提供了广阔的就业空间。
技能：需要掌握炒、煎、炸、煮、蒸等多样的烹饪技巧，了解各类食材的特性与搭配，以及中式调味的精妙之处。
西点烘焙
前景：西点市场呈现出蓬勃发展的态势，学习西点烘焙技术可以开启一段甜蜜的事业。各类西点店、烘焙坊如雨后春笋般涌现，为学习西点的人提供了丰富的就业机会。
技能：需要学习如何将简单的原材料转化为美味的蛋糕、面包、饼干等西点产品，并激发创意思维。
面点制作
前景：面点制作是中华传统饮食文化的重要组成部分，学习面点制作可以学会制作各种美味的面食，为家人带来美味的享受，并在传承与创新中体验中华美食的魅力。
技能：需要掌握各种面食的制作技巧和文化内涵。
原画
前景：原画是时下热门的就业行业之一，无论是发展前景还是薪资收入、福利待遇等都十分可观。
技能：需要掌握绘画技巧和创意能力。
编程
前景：编程是一个极具前景的技术领域，随着人工智能和大数据的快速发展，编程技能已经成为很多行业的基本需求。
技能：可以通过在线课程、编程社区和实际项目实践等方式进行学习。
3D打印技术
前景：3D打印技术是一个备受关注的新兴领域，学习3D打印技术可以帮助掌握三维建模、打印制作等方面的技能。
技能：可以通过在线教程、实体课程和实践操作等方式进行学习。
网站建设
前景：随着互联网的普及，各种企业和组织都需要建立自己的网站，学习网站建设可以帮助掌握网页设计、前端开发、后端开发等方面的技能。
技能：可以通过HTML、CSS、JavaScript等基础知识入手，同时结合实践项目进行学习。
IT技术
前景：IT行业是目前最景气的行业之一，学习IT技术可以提升就业薪资和职业发展前景。
技能：可以学习Java、前端、UI设计等专业。
维修技术
前景：维修技术包括修手机、修车、修手表等，虽然竞争压力大，但确实能赚钱。
技能：需要掌握各种维修技巧。
UI设计
前景：UI设计是当下热门职业，很多企业都需要UI设计师，随着科技的发展，智能机、智能家居等都需要UI设计。
技能：需要掌握设计技巧和用户体验设计。
数控加工
前景：数控加工技术广泛应用于机械行业，学习数控加工可以帮助掌握相关技能，工资较高。
技能：需要掌握数控编程和加工技术。
网络技术
前景：网络技术涵盖很多行业，专业人才稀缺，是一个有前景的行业。
技能：需要掌握网络知识和相关技术。
电工维修
前景：电工维修是生活中不可或缺的职业，工作好找，工资高。
技能：需要掌握电工基本技能和维修知识。