23岁是一个非常适合学习新技术的时期，以下是一些建议的技术方向：
数据分析与人工智能
数据分析和人工智能是当前最热门的技术方向之一。掌握相关技能可以在数据分析、人工智能开发、机器学习等领域有很好的发展前景。
软件开发
软件开发一直是高薪职业之一，尤其是移动应用开发和Web开发。相应的编程语言如Java、Python、Swift等都是比较容易学习和应用的语言。
云计算和大数据
云计算和大数据技术是目前越来越受到企业的青睐，掌握这项技术可以在云计算应用、大数据分析、数据库管理等方面有较好的职业发展。
区块链
区块链是一个新兴的技术方向，应用领域包括数字货币、智能合约、供应链管理等，目前该领域人才短缺，有很高的发展潜力。
数控技术
数控技术目前广泛应用于各种零配件加工的工厂，数控机床加工方便易于操作，稳定性好，自动化程度高。
机电一体化技术
机电一体化技术结合了机械、电子、计算机等多学科知识，广泛应用于各种自动化设备和系统中。
电工技术
电工技术是基础且重要的技术，涉及电力系统的安装、维护和修理。
电焊技术
电焊技术是制造业中不可或缺的技能，广泛应用于金属加工和制造行业。
短视频技术
随着5G技术的普及，短视频行业迅速发展，学习短视频技术可以帮助你在这一领域找到工作或创业的机会。
电气自动化技术
电气自动化技术涉及电气设备的安装、调试、维护等工作，具有较高的技术含量和收入水平。
护理技术
随着人口老龄化的加剧，护理行业的需求不断增加，护理技术可以应用于医院、保健机构等多个领域。
服装制版
服装制版是服装行业的重要技能，涉及服装的设计和制作。
烹饪技术
烹饪技术是一个技能要求较高且需求稳定的行业，适合喜欢烹饪的人学习。
根据你的兴趣和职业规划，可以选择其中一项或几项技术进行深入学习。无论选择哪一项技术，持续学习和实践都是关键，只有不断进步才能在这个快速发展的行业中保持竞争力。