学习建筑技术可以涉及以下几个专业：
建筑工程技术专业
主要课程：建筑制图、建筑材料、房屋建筑学、建筑力学、建筑结构、工程测量、工程岩土等。
培养目标：培养学生掌握建筑工程施工技术、施工合同管理、进度管理、质量管理、安全管理、技术资料管理和成本控制等能力。
建筑工程管理专业
主要课程：项目管理、施工管理技术、建筑法规等。
培养目标：负责协调和管理建筑项目的施工计划、资源分配、成本控制、质量管理等方面。
建筑设备工程专业
主要课程：水电、暖通、给排水等系统的设备选型、安装和维护。
培养目标：负责建筑物的设备选型、安装和维护。
建筑装饰工程技术专业
主要课程：材料选用、质量控制、施工工艺等。
培养目标：专注于建筑装饰设计和施工技术。
装配式建筑技术专业
主要课程：装配式建筑的设计、施工和管理。
培养目标：专注于装配式建筑的设计、施工和管理。
建筑环境与设备工程专业
主要课程：电工与电子学、机械设计基础、流体力学、工程热力学、传热学、建筑环境学、自动控制原理、建筑环境测量、热质交换原理与设备、暖通空调、流体输配管网、建筑自动化等。
培养目标：主要从事空调系统、建筑供暖、工业通风和冷冻站方面的设计和施工。
建筑工程质量与安全技术管理专业
主要课程：建筑工程质量与安全管理、施工安全技术等。
培养目标：培养具备建筑工程质量与安全技术管理能力的专业人才。
钢结构建造技术专业
主要课程：钢结构设计、施工技术等。
培养目标：专注于钢结构建造技术的专业人才。
地下工程与隧道工程技术专业
主要课程：地下工程结构设计、施工技术等。
培养目标：专注于地下工程与隧道工程技术的专业人才。
工程监理专业
主要课程：工程监理法规、施工监理技术等。
培养目标：培养具备工程监理能力的专业人才。
这些专业涵盖了建筑技术的各个方面，从施工技术到管理，从设备维护到装饰设计，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业方向。