海员可以学习的技术专业主要包括以下几种：
航海技术专业
该专业培养符合国际和国家海船船员适任标准的高级技能专门人才，掌握现代航海理论和实践技能，胜任无限航区船舶驾驶的航海技术人才。
主要课程包括航海英语、航海学、船舶值班与避碰、航海气象与海洋学、海上货物运输、船舶管理、船舶结构与设备、GMDSS通信业务和通信设备等。
轮机工程技术专业
该专业主要培养学生的海上航行操作技能、船舶维护与管理能力以及相关的电子设备操作和维护能力。
船舶电子信息技术专业
该专业涉及船舶电子设备的操作和维护，培养学生掌握现代船舶电子技术的应用能力。
电子商务专业
虽然这个专业与航海技术不直接相关，但它培养学生掌握计算机和网络技术的基础知识，具有对计算及各类网络进行管理、使用和维护的实际操作能力，并能利用互联网进行电子商务活动。对于海员来说，掌握一些基本的电子商务知识也有助于在船上进行物资采购、货物销售和物流管理等。
建议
航海技术专业：这是最直接与海员工作相关的专业，涵盖了从航海理论到实际操作的全方位培训，是海员的首选专业。
轮机工程技术专业：对于希望从事船舶维护和管理的海员来说，这个专业非常有用。
船舶电子信息技术专业：随着船舶自动化程度的提高，掌握现代船舶电子技术对于海员来说越来越重要。
电子商务专业：虽然不直接涉及航海操作，但对于海员在船上进行物资管理和贸易活动有一定的帮助。
根据个人职业发展方向和兴趣，可以选择以上一个或多个专业进行深入学习。