餐厅设计的程序通常包括以下几个步骤：
确定餐厅的位置和主题
明确餐厅的类型、菜品、目标客群、地理位置和竞争对手等信息。
这有助于更好地制定餐厅的设计方案和发展方向。
制定设计方案
结合餐厅的定位和主题，制定出餐厅的设计方案。
设计方案需要注重美学性和实用性，同时符合经营理念和文化内涵，以营造独特的餐饮氛围。
绘制效果图
在设计方案确定后，绘制效果图可以帮助顾客直观地了解餐厅的设计风格和氛围。
效果图也是餐厅装修施工的重要参考依据。
材料选购
根据设计方案进行各种材料的选购，包括瓷砖、地板、墙面、灯具等。
在选择材料时，需要充分考虑材料的性能、颜色、质量和价格等因素，确保材料符合设计要求。
施工和装修
完成材料选购后，进行施工和装修。
在施工过程中，要合理安排时间和人力资源，保证工期和质量，同时注意安全和环保问题。
软装布置
在装修完成后，进行软装布置，包括餐桌椅、窗帘、餐具、鲜花等小细节的摆放。
软装可以营造出更加舒适温馨的氛围，提升顾客的就餐体验。
竣工验收
在施工完成后，进行竣工验收，确保所有工程符合设计要求和质量标准。
竣工验收后，提供竣工图纸和相关资料，方便后续的管理和维护。
设计监督与变更服务
在施工期间，设计师提供免费的设计监督与变更服务，确保设计方案能够顺利实施。
这些步骤涵盖了从项目启动到完成的整个过程，确保餐厅设计能够顺利进行并满足预期的效果。建议在实际操作中，各个步骤之间要保持良好的沟通和协调，以确保最终的设计和施工效果符合客户的期望。