谈话的程序和技巧包括以下几点：
倾听
专注于对方，避免打断。
保持眼神接触，通过点头或简短回应表示你在听。
清晰表达
使用简洁明了的语言，避免复杂词汇或长句子。
适当地重复或换种方式解释，确保对方理解。
非语言沟通
注意肢体语言、面部表情和语调。
保持开放的姿态和自然的手势，传递友善和愿意沟通的信号。
尊重对方观点
即使不同意，也要尊重对方的权利。
用平和的语气表达不同意见。
有效提问
使用开放性问题引导对方深入分享想法。
注意提问的时机和内容，以显示对话题的兴趣。
避免情绪化，保持冷静，即使遇到挑战或困难的话题。
寻找共同点
在讨论中找到双方都认同的观点。
共同点可以拉近彼此距离，减少冲突。
使用礼貌语言
表现出对他人的尊重。
注意使用“请”和“谢谢”等礼貌用语。
注意谈话目的
始终明确谈话的目标，避免偏离主题。
适应不同人
根据对方的性格、兴趣和地位调整沟通方式。
与聪明人交谈时展现渊博知识，与地位高的人交谈时恭维并展示能力。
避免谈论敏感话题
不要在交谈中提及别人的伤心事或不当言论。
适时幽默
适当的幽默可以缓和气氛，但要注意不要冒犯他人。
控制情绪
对方发火时，必须控制感情，缓和气氛。
注意倾听对方说话
不要随便打断对方的说话。
不要摇头，摇头表示反对。
面带微笑，语气温和
不管是谁都喜欢和面带微笑，语气温和的人说话。
言谈举止，要有礼貌
跟人说话的时候一定要注意也许言行举止，想要跟别人有效的交谈下去，就要有礼貌的跟人相处，让别人对你产生好感度。
共同的话题
所谓话不投机半句多，这个意思就是说，跟人交流的时候，找到投机共同话题的人，就会有效的去交流了。
变更方程式
在“谈话”中经常遇到被调查人已进入了“动摇”状态，只有一步之遥就能实现供述的行动，却无法再向前迈进一步的时候，双方也都达到了最大的力量限度，这时如果“谈话”人员忽然改变方式，采用变更方程式的方法，改变紧逼的角度，给一个台阶或者重新为其选择一个出口，便会出现新的转机。
树立形象
在“谈话”中通过智慧的较量，达到制伏对手的目的，这种智慧的语言表现便是“说”的技巧。
三思而后言
在和人沟通的过程中，往往会因为一句话而引起他人的不悦，所以要避免说错话才行。而最好的方法，就是根本不去说那句话。
握说话顺序
先倾听，再回应；先顾及对方，后表达自我。
这些程序和技巧可以帮助你更有效地进行交谈，建立良好的人际关系，并达到沟通的目的。