菜肉配送程序通常包括以下几个步骤：
订单提交和确认
顾客通过手机应用或网站提交订单，填写收货地址和付款信息。
生鲜配送公司收到订单后确认信息，并向顾客发送确认短信或邮件。
采购和挑选
生鲜配送公司从当地农贸市场或农场直接采购新鲜的蔬菜、水果、肉类等食品。
专业人员进行筛选和挑选，确保食品质量达到标准。
运输
采购完成后，食品被运往配送中心，并进行冷藏或冷冻处理，以确保在运输过程中保持新鲜。
根据订单要求，选择合适的运输工具进行配送。
配送
配送员将食品送到顾客指定的地址，使用保温袋或冰袋保持食品在运送过程中的冷藏或冷冻状态。
配送员在运输过程中遵守交通规则，确保货物安全、及时到达。
顾客确认收货
顾客收到食品后，可以在手机应用或网站上确认收货。
生鲜配送公司可能提供售后服务，如食品质量咨询或投诉处理。
售后服务
提供食品质量检测和消毒服务，确保食品安全。
定期对配送员进行培训，提高服务质量和效率。
这些步骤确保了菜肉配送的顺利进行，同时保障了食品的新鲜度和安全性。建议选择有信誉的配送公司，并在下单前仔细核对订单信息，以确保顺利收货。