嫁女酒是一种传统的中国婚礼习俗，通常在女儿出嫁时举行。以下是嫁女酒的一般程序：
前期准备与安排
确定答谢宴的时间、地点，并发送请柬通知亲朋好友参加婚礼仪式。
安排外地友人的住宿，并提前预定酒店。
确定宾客人数，根据新人的预算和宾客人数预定婚宴酒店。
婚礼当天流程
男方携带接亲队伍和彩礼到女方家接亲。
女方家人将准备好的嫁妆和其他物件送上车，一同前往男方家。
男女双方到男方家后，婚宴开始。
新郎和新娘的母舅为上宾，坐首桌首席。女方来到男家的客人叫“大客”，他们来了，要在门前放鞭炮迎接。
新郎要在母舅的首桌执壶，斟酒从母舅开始。
婚宴除供给客人饮食外，都要让客人带点回家，让家里人分享，甚至让邻居分享。
婚礼仪式
仪式开始，司仪做开场白，请新人入场。
新人宣誓环节必不可少，司仪请女方父母致辞。
请两位来宾代表为新人祝福，最后请几位嘉宾代表为新人送上祝福。
宣布酒席开始，请嘉宾们正式用餐。
新人敬酒，感谢来宾。
酒宴结束，恭送来宾。
后续安排
结婚后的第三天，新人回女方娘家，称回门。
这些程序可能因地区和家庭的不同而有所变化，但大体上反映了嫁女酒的传统习俗和礼仪。