在厦门买海鲜的小程序中， “海岛大叔”是一个比较受欢迎的选择。它提供深海海鲜送货上门服务，种类繁多且价格公道。用户可以通过微信下单，享受快速配送服务，基本可以实现全国范围内隔天到达。此外，“海鲜小王子”和“海鲜预购”也是厦门地区购买海鲜的小程序，但它们的知名度和用户评价可能不如“海岛大叔”。而“叮咚买菜”虽然进驻厦门，但它主要是一个生鲜电商平台，提供包括海鲜在内的各类生鲜产品，用户可以通过其平台购买海鲜。