茉莉花茶的冲泡程序共有 10道。其具体程序如下：
1. 准备好绿茶叶和热水。
2. 把绿茶叶放入茶壶或茶杯中。
3. 把水加热至80℃-85℃（不要沸腾）。
4. 把水倒入茶壶或茶杯中，覆盖上盖子或纱布。
5. 静置1-2分钟，让绿茶叶发挥出香味。
6. 拎起茶壶或茶杯，摇晃几下，使茶叶均匀分布。
7. 等待1-3分钟，让绿茶叶充分浸泡。
8. 慢慢注入水，从高处倒入茶壶或茶杯中，使茶叶充分浸泡。
9. 再次摇晃茶壶或茶杯，使茶汤均匀混合。
10. 根据个人口味添加蜜或糖调味。
11. 喝茶前先闻一下茶香，品尝茶水的香气和滋味。然后顺时针轻轻摇晃杯身，待茶叶充分浸润后。再次向玻璃杯注水七分满，最后等待5分钟左右，即可饮用鲜美绿茶。