可以编写exe文件的软件包括以下几种：
Visual Studio：
由微软开发，支持多种编程语言如C/C++、C、Visual Basic等，可以轻松创建和编辑可执行文件，并提供丰富的调试和测试工具。
DevC++：
免费的C/C++开发工具，提供编译器、调试器和编辑器等功能，界面简洁明了，适合初学者使用，可以生成exe文件。
Code::Blocks：
开源的跨平台C/C++集成开发环境，支持多种编译器如MinGW、GCC等，可以方便地生成可执行文件，并提供实时代码分析、调试和项目管理等功能。
Eclipse：
主要用于Java程序开发，但通过插件的安装和配置，也可以用于C/C++开发，可以生成可执行文件并通过调试工具调试代码。
C/C++编程语言：
C和C++是常见的系统级编程语言，可以使用编译器如GCC、Microsoft Visual Studio等将源代码编译成可执行文件。
Java编程语言：
使用Java开发工具包（JDK）提供的编译器将Java代码编译为字节码，然后使用Java虚拟机（JVM）来执行。也可以使用第三方工具将Java应用程序打包成可执行文件。
C编程语言：
使用.NET框架来编写Windows应用程序，可以使用Microsoft Visual Studio编写和生成C程序的exe文件。
Delphi：
基于Object Pascal语言的集成开发环境（IDE），用于开发Windows应用程序，可以使用Delphi IDE提供的编译器将Delphi代码编译为EXE文件。
Python：
虽然Python是一种解释性语言，但可以使用第三方工具如PyInstaller、py2exe等将其打包成EXE文件。
易语言：
一种中文编程系统，也可以用于编写exe文件。
根据你的编程语言偏好和需求，可以选择合适的编程软件和工具来编写exe文件。