人死以后办丧事的一般流程如下：
停尸
给死者整容换装，然后放在灵床上。
确定死者的穿戴、头脚朝向以及灵床下和供桌上放置的物品。
烧纸
在人死当天晚上，孝子与至亲到土地爷庙烧“倒头纸”，也叫“押魂”，意为死者到阎王爷那里报到及求情免受阴司苦刑。
停灵
从停尸到入殓前的时间，一般为三天，也有五天、七天的，个别大户有停“三七”（二十一天）、“五七”（三十五天）的。
吊祭
停尸后，门口挂起影魂幡，亲朋及邻居们前来吊祭。
期间可能请唢呐吹奏、小戏班唱戏，大户设祭坛、摆道场礼佛念经，以超度亡灵。
入殓
人死后第二天中午或晚上进行大敛入棺，称为入殓或成殓。
成殓前铺棺，死者由孝子包头，仰面朝天，放入棺材，周围塞棉花、草纸、死者衣袖放入2个面饼、1支九连环，称为“打狗棒”。
盖棺前，用棉球蘸香油擦死者口、鼻、耳、眼，然后由继承人“下扎”将棺盖钉死。
掘坟
有坟地的，按支派和辈分排列定穴位刨坑；如要从老坟地迁葬，则请风水先生选定新址，称为看“阴宅”。
出殡
又称发送，指埋葬死者的礼仪。
通常包括请厨、搭设灵棚、吊唁、破土、辞灵、摔老盆、路祭和安葬等环节。
骨灰处理
遗体火化后，领取骨灰，骨灰可以寄存或安葬在特定的公墓中。
追悼会（遗体告别）
在丧家所设的灵堂里举行，家属和亲友前来吊唁，表达对逝者的哀悼之情。
治葬事宜
包括选择棺椁、墓地选址、墓穴的挖掘和整理，以及棺材的抬运和下葬等。
安排饭食
可以请厨师或家庭成员准备饭菜，也可以委托餐饮服务机构提供服务。
记账和收礼
丧事中的财务管理环节，包括记录吊唁者的礼物和费用。
各地风俗不同，具体流程和细节可能有所差异。建议根据当地习俗和逝者的遗愿来安排丧事，确保整个过程既尊重逝者，又符合现代社会的需求。