使用机器绞猪肉的程序如下：
准备食材
将需要剁碎的猪肉清洗干净，去掉多余的筋膜和脂肪，然后切成大小适中的块状。
组装绞肉机
将电动绞肉机的各个部件按照说明书进行组装，包括机身、绞肉刀头、绞肉盘和出肉口等部分，确保所有部件都牢固地连接在一起。
放入食材
将切好的肉块放入绞肉机的进料口，注意不要一次性放入过多，以免堵塞机器或影响绞肉效果。根据个人口味和需求，可以适量添加一些调料（如姜、葱等）一起绞碎，以增加肉馅的风味。
启动绞肉机
接通电源后，按下绞肉机的启动按钮，开始绞肉。在绞肉过程中，可以适时调整绞肉机的转速和进料速度，以确保绞出的肉馅质地细腻且均匀。一般来说，只需短短几十秒到1分钟左右的时间，就能完成全部绞肉工作。
清理绞肉机
绞肉完成后，应立即切断电源，将内胆、刀片、筛网依次拆出来进行清洗，并放置于干燥处存放，避免因潮湿而造成设备生锈。
建议：
在使用绞肉机时，务必注意安全，避免手指伸入正在运转的机器中。
根据肉的质地和需求，可以适当调整绞肉机的转速和进料速度，以获得最佳绞肉效果。
绞肉结束后，及时清洗机器，确保下次使用时的卫生和效果。