采购管理系统demo，即 采购管理系统演示版本，是一款用于展示采购管理系统功能和效果的软件。通过这个demo，用户可以了解到采购管理系统的具体操作流程和功能模块。demo通常包含一系列功能模块，如采购需求管理、供应商管理、采购订单管理、采购合同管理等，用户可以通过实际操作这些功能模块来了解系统的运作方式。
此外，demo还可以用于采购方案的制定、审批和采购申请等流程。例如，用友电子采购系统的demo中，采购申请可以由需求部门手工填制或根据ERP系统中的请购单拉式生成，采购方案则可以根据采购申请拉式生成或直接手动填制，包括采购方案名称、最少响应供应商数量、采购需求说明等信息。
总的来说，采购管理系统demo是一个用于展示和体验采购管理系统功能的工具，它可以帮助用户更好地理解系统的操作流程和实际效果，从而为实际的采购活动提供参考和借鉴。