祭先祖的程序一般包括以下几个步骤：
清理
先在先辈阴宅进行清理打扫，墓地拔草培土，擦洗墓碑。
摆供
请出先辈灵位、照片，然后开始摆供。供品中馒头摆放在中央，再供上其他先辈生时喜欢吃的食物，祭品都应是熟食，还可以供瓜果、干果和烟酒饮料等。
行礼
摆好各种祭品后，在祭品后面放置香炉蜡台，先将蜡烛点燃，再按老幼男女顺序上香，后扣首行礼，对先祖应行三拜九扣拱手礼。
送钱
礼毕后，将金银元宝冥币等送上，再送上纸质衣服，后将各类祭品每样掰开一小块送到烧纸的火里，请先辈受用。
沾荫福
各类给先辈受用过的祭品，去祭拜先祖的都可以享用，沾上些祖先的荫福。祭品也可带回再吃，还可给没去的人留点祭品，也可以得点荫福。
告别
给先祖扣拜告别，起程回家。
此外，祭先祖的时间通常选择在一些特定的节日，如清明节、中元节、重阳节等。祭拜方式也有多种，包括在家祭、墓祭和遥祭等。无论哪种方式，都体现了对先辈的崇敬和怀念之情。