南漳超市的配送程序主要包括以下几个步骤:
收货作业
订货和接货:
配送中心收到门店的订货单后,确定配送货物的种类和数量。
查询现有库存,确认是否有现货。
如果有现货则转入拣选流程;如果没有或数量不足,则向总部采购部门发出订单进行订货。
接货:
采购部门根据订单要求组织供货,配送中心接通知后组织接货,并在送货单上签收、检验货物。
验收入库
检验:
对接收的货物进行数量和质量检验。
若符合订货合同要求,则转入下一道工序;若不符合,则记录差错情况并拒绝接收,质量不合格的商品由供应商处理。
入库:
验收合格的商品按类别、品种分存放到指定仓位和场地,或直接进行下一步操作。
储存
常备储存:
保证销售需要,合理库存,确保商品不发生数量和质量变化。
暂存:
执行日配送时,按分拣配货要求在理货场地做少量储存准备。
分拣配货后,形成的发送货物的暂存,主要调节配货与送货节奏,暂存时间不长。
拣选配货
拣选:
配送中心工作人员根据要货单上的商品、时间、储存区域、装车配货要求及门店位置,将货物挑选出。
配送
分拣:
物流根据采购下发的门店配送单据进行商品分拣,按门店需求放置。
装货和送货:
仓库根据门店商品总量合理上报配送车大小,物流进行装货并安排合理路线进行门店送货。
打印出门店配送单据,仓库人员与门店进行数量交接,门店签字确认。
门店接收与库存录入
接收:
门店根据实到商品数量进行库存录入。
返厂:
门店根据需返厂数量与物流交接,并在门店返厂单中签字确认。
退货明细通过飞鸽传书上传,仓库对门店返厂单独存放,采购下次进货时进行返厂退货。
配送方式
按超市与供应商的关系划分,配送可分为直配、协配、授权自采和日常配送四种方式。
建议:
配送中心应通过优化流程和提高效率,确保商品按时、按质送达门店。
加强与供应商的沟通,确保供货的及时性和准确性。
定期对配送流程进行审查和调整,以适应超市销售的变化和需求。