枣庄清明祭祖的程序主要包括以下几个步骤：
准备祭品
包括烧纸、烛台、鲜花、香、糖果、水果等，可以根据自己的喜好和文化背景选择合适的祭品。
到墓地
到已故亲人的坟墓前，这里通常有墓志铭或者墓碑可以辨认，有时需要带上扫墓工具如扫帚、铲子等。
清理墓地
将墓园打扫干净，包括修剪杂草、清除小树等，使坟墓周围整洁。
祭拜流程
摆放供品及焚香：首先摆好准备好的五种水果，然后开始焚香。焚三根香，分别礼请当方城隍、本方土地和祖先前来受供。
画圈烧纸：用路边的树枝或木棍画一个圈，留口。将纸钱分为两部分，大部分放在圈内，是焚送给自己的历代宗亲或各系族亲；取一小部分，放在圈外是烧给有缘众生的。点燃圈内的纸钱，再点圈外的。在烧纸过程中，要庄严肃穆，默念祷告祖先在天之灵能够保佑家人后代一切平安顺遂。
敬酒：将酒食果品等供品祭在先人墓前，再将钱币焚烧，然后叩头行礼祭拜，以表哀思。
其他仪式：有些地区还会在坟墓上插上新枝，压上纸钱，表示此坟尚有后人。
其他注意事项
如果人在外地工作生活，无法回去祭祖，可以在十字路口、河边或方便祭祀的地方画一个圈，在圈里烧纸，遥祭祖先。
烧纸时要注意安全，确保不会引发火灾。
清明节祭祖是中华传统文化习俗，各地略有不同，具体流程可参照当地习俗和规定。
以上是枣庄清明祭祖的一般程序，具体细节可能因地区和家庭而异。