电脑上的ESC键是英文单词"Escape"的缩写，其主要功能是 取消和退出。以下是ESC键在各类软件中的常见用途：
退出程序或菜单：
在大多数计算机程序中，按下ESC键可以退出当前程序、对话框或菜单。例如，在文本编辑器中按下ESC可以返回桌面。
取消操作：
在许多应用程序中，如网页浏览器、表格软件等，ESC键可以用来取消当前的操作或命令。
重置输入法：
在文本输入框中，按ESC键可以切换回系统默认的输入法。
关闭设备：
在一些电子设备上，如电视、音响等，ESC键可以用来关闭设备或退出特定功能。
计算机通信：
在计算机通信中，ESC键常用于发送逃脱符，表示字符串的结束。
编程中的转义字符：
在编程语言中，ESC键常被用作转义字符，表示特殊含义的字符或控制字符。
任务管理器：
在Windows操作系统中，按下Ctrl + Shift + Esc可以打开任务管理器，用于管理计算机上运行的进程。
性能监视：
在Windows操作系统中，按下Ctrl + Shift + Esc可以打开任务管理器并切换到“性能”选项卡，用于监视计算机的性能。
综上所述，ESC键在各类软件和操作系统中都有广泛的应用，主要用于取消、退出、重置和关闭操作。