酒商创业赚钱的方法多种多样，以下是一些建议：
不做经销商，只做零售商
避免与厂家签约，减少资金压力和库存风险。
通过调货满足消费者需求，保持库存灵活。
建立自己的服务品牌
强调服务而非产品品牌，树立“品种齐全、货真价实、服务热情、专业全面”的形象。
通过定位、宣传和推广，培养自己的服务品牌，增强客户黏性。
产品组合策略
根据不同产品的功能和定位，设置引流型、流量型、利润型、专业形象型、档次型和价格标杆型产品。
通过产品组合驱动整体生意运营，实现业绩和盈利。
掌控产业链
从生产厂家购买成品酒，存储在自己的仓库中，并通过各种渠道销售。
与物流公司和营销公司合作，减少运输和促销费用，提高利润。
专注特定市场或品类
通过市场调研和分析，了解目标消费者的需求和喜好，提供符合当地文化背景和消费习惯的产品。
通过精准定价和提升客户忠诚度来提高利润率。
利用互联网和新技术
通过电商平台、网络直播等新型销售方式，降低中间环节成本，扩大市场覆盖。
利用社交媒体和私域流量池进行营销，提高客户转化率。
满足消费刚需
关注消费者对高性价比产品的需求，如百元内的价位段和精酿啤酒等细分市场。
通过提供满足基层消费需求的产品，吸引更广泛的消费者群体，推动复购率提升。
高周转与利润增长策略
控制产品定价在合理范围内，牺牲部分利润以实现更高的周转率。
通过团购渠道和展示其他酒类产品，形成良性互动，提升整体销售。
建立客户情感链接
通过线上直播、品鉴会等方式，加强与客户的互动和情感连接。
关注老客户的满意度，通过口碑推荐吸引新客户。
模式创新
将客户发展成会员或合伙人，进行长期消费绑定。
通过股份稀释和利益捆绑的方式，吸引更多合伙人，分散风险。
参与电商平台
利用循环购电商平台等新型商业模式，通过利润再分配机制，让消费者在消费过程中赚钱。
通过提供优质商品和返利机制，激励消费者持续消费和推荐新用户。
这些方法可以帮助酒商在竞争激烈的市场中脱颖而出，实现创业赚钱的目标。具体选择哪种策略，还需根据自身资源和市场环境进行综合考虑。