没钱怎么创业做小吃，以下是一些建议：
选择低成本的小吃项目
鲜果茶：奶茶利润高，深受年轻群体喜爱，且饮品是夏季“刚需”产品。
木炭烧烤：烧烤对于国人来说有着特殊意义，摆一个炭火烧烤摊是赚钱的致富方式。
麻辣烫：街头热门特色小吃，开一家麻辣烫店是不错的创业方式。
烤猪蹄：烤猪蹄成为街头小吃的新宠，投资成本较低。
铁板豆腐：铁板豆腐味道好且外形好看，是一个不错的小吃创业项目。
炸鸡排：炸鸡排深受许多吃货的喜爱，投资成本也较低。
自助模式的甜品店
芋圆甜品店：制作简单，成本低，适合摆摊或开小店。
芝士棒：制作简单，材料成本低，受欢迎程度高。
利用现有资源
节省开支：学会勤俭持家，避免盲目性开支，节省每一度电和每一滴水。
借钱：向亲戚和朋友借钱，虽然丢面子，但有时是必要的。
银行贷款：通过银行贷款获得创业资金。
赊账：在购买原料时先赊账，以后再一起算。
摆摊经营
低成本启动：摆摊卖小吃启动成本相对较低，只需购买一些基本的小吃设备、原料和摊位。
灵活调整：摊位位置灵活，可以根据市场需求和流动人口进行调整。
选择合适的经营方式
开店经营：如果资金稍微宽裕，可以考虑开一家小吃店，投资不大，风险小。
流动经营：摆摊流动经营，成本低，风险小，适合初次创业。
注重特色和创新
选对项目：选择当地特色小吃或结合现代人口味推出创新菜品。
文化元素：将地方文化元素融入小吃中，增加吸引力。
利用互联网
外卖服务：开通外卖服务，利用互联网销售渠道。
品牌加盟：如果项目受欢迎，可以考虑品牌加盟，扩大经营规模。
通过以上建议，即使资金有限，也可以找到适合自己的小吃创业项目。关键是要选择成本低、风险小、受欢迎的项目，并灵活运用各种资源和方法来启动和经营。