拥有600万创业资金时，有多种创业方向和策略可以考虑。以下是一些具体的建议：
传统行业
实体加工厂：可以考虑开设一个实体加工厂，利用600万进行设备采购、原材料采购和人员招聘。选择一个有市场需求的行业，例如食品加工、服装制造等，通过稳定的生产和良好的销售渠道，可以实现盈利。
餐饮店：在小县城或城市开设一家有特色的小烧烤店或特色餐饮店，注重食品品质和卫生，结合线上线下的销售模式，可以吸引更多的顾客。前期投入约30万元，半年内有望回本，长期收益可观。
互联网+
电商平台：利用600万资金搭建一个电商平台，结合自己的资源和优势，销售特色产品或本地特产。通过精准的市场定位和有效的营销策略，可以实现快速的市场渗透和盈利。
在线教育：如果你有教育行业的资源或经验，可以考虑开设一家在线教育平台，提供各类课程和培训服务。通过线上教学、线下辅导和学员管理，可以实现稳定的收入来源。
投资理财
股票投资：将部分资金投资于股票市场，选择一些高分红绩优股或成长性强的公司进行长期持有。通过长期投资，可以实现较为稳定的收益。
房地产投资：在合适的时机和地区购买房产进行出租或长期持有，通过租金收入和房产增值实现盈利。需要注意的是，房地产投资需要对市场进行充分调研，以降低风险。
健康产业
健康管理公司：随着人们健康意识的提高，健康管理行业具有广阔的市场前景。可以利用600万资金开设一家健康管理公司，提供健康咨询、体检和康复等服务。
医疗器械：投资医疗器械的研发和生产，满足市场对高质量医疗器械的需求。
直销与营销
直销模式：选择一个有市场潜力的直销产品，利用600万资金进行市场推广和团队建设，通过直销模式实现快速的市场扩张和盈利。
建议
市场调研：在确定创业方向之前，进行充分的市场调研，了解目标市场的需求和竞争情况，以降低创业风险。
制定计划：制定详细的创业计划，包括资金分配、市场推广、人员招聘和运营管理等，确保创业过程有条不紊。
团队合作：寻找志同道合的合作伙伴，确保团队在技术、管理、市场等方面具备相应的资源和能力。
持续学习：不断学习和提升自己的知识和技能，以适应不断变化的市场环境。
通过以上策略和建议，你可以更好地利用600万创业资金，实现创业梦想。